Japan Matcha BIO 100g Salvia Paradise
Kód: 5380
Související produkty
Detailní popis produktu
Matcha BIO je unikátní japonský mletý zelený čaj, jehož konzumace sahá více než 800 let zpět. Znám je také pod názvem nefritová pěna. Dle historické literatury jsou matche přisuzovány až magické účinky a dodnes je součástí tradičních japonských rituálů. Jedná se o jemně mletý zelený BIO čaj, jehož mletí probíhá na žulových kamenech tempem 40 g/h. Pomalé mletí zaručuje dokonalé rozrušení buněčných membrán a tím tak dosažení maximální vstřebatelnosti účinných látek a chuťového prožitku.
Matcha BIO od Salvia Paradise® je velmi jemné a hladké chuti s lehce nasládlým podtextem a minimálním náznakem trpkosti. Vůně matchy BIO je elegantně jarní a svěží.
Zelený čaj zná lidstvo více jak 5 tisíc let a je vnímán jako základní čaj. Největšími producenty jsou Čína a Japonsko. Je součástí východní medicíny, kde mu přisuzují až magické účinky. Spojován je s mnoha rituály i kulturními tradicemi zejména v zemích jihovýchodní Asie. Obecně má zelený čaj svěží vůni a jemnější chuť než čaj černý. Sušené lístky by měly být zelené, pevné a lesklé. Jedná se o čaj, který prošel minimální oxidací.
Čajovník čínský působí jako antioxidant a podporuje fyzickou a mentální aktivitu. Pití čaje je vhodné pro udržení zdravého chrupu, podporuje stav kostí a kůže. Je doporučován při regulaci hmotnosti, je schopen normalizovat hladinu glukózy v krvi a metabolismus tuků. Podporuje normální zdraví srdce.
Doporučená příprava
- Do misky čavan vložíme 2–3 vrchovaté čašaky.
- Zalijeme vodou o teplotě 75 °C.
- K vyšlehání použijeme bambusovou metličku zvanou časen.
- Jakmile získáme hustou pěnu, podáváme.
Jestliže nemáme k dispozici výše uvedené náčiní, kvalitní BIO matchu si připravíme smísením půl čajové lžičky (cca 2–3 g) se 100 ml vody o 75 °C a vyšleháme metličkou. Můžeme použít shaker. Doporučujeme přípravu ledového čaje smísením jedné čajové lžičky matchy s 250 ml kvalitní studené vody v shakeru. Protřepáváme půl minuty a poté podáváme.
Zákonné zařazení: Čaj pravý zelený
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Druh: | Zelený, Jednodruhový |
| Obsah: | 100g |
| Typ: | Sypaný |
| Značka: | SalviaParadise |
| Složení: | 100% Japan Matcha BIO |
| Země původu: | Japonsko |
| Výrobce: | Salvia Paradise s.r.o., Zaječov 396, 26763 Zaječov, IČ: 29143144 DIČ: CZ29143144 |
Alena Fröhlichová
Salvia Paradise je česká rodinná firma, která od certifikovaných pěstitelů dováží kvalitní byliny a zpracovává je do rostlinných extraktů a bylinných tinktur na podporu zdraví a zdravého životního stylu. Na samotné suroviny klade společnost velký důraz a snaží se vybírat kvalitní ingredience z volného sběru z bioprodukce a ekologického zemědělství. Ve spojení s neustálým vývojem pak výsledné výrobky obsahují maximum účinných látek a jsou komfortní při používání.